Qualitätsorientierte Gastronomen, Landwirte und Lebensmittelveredler haben im Landkreis Cham ein Netzwerk aufgebaut, um sich für Erhalt und Pflege regionaler Produkte, regionaler Speisen und die Region als Ganzes stark zu machen.
Ausgewählte Gasthäuser, landwirtschaftliche Betriebe und Lebensmittelerzeuger sind mit dem Qualitätszeichen „Partnerbetrieb LandGenuss Bayerwald“ ausgezeichnet. Sie garantieren Ihnen die Herstellung und Verwendung von hochwertigen und wohlschmeckenden Produkten des Bayerwaldes.
Regionale Gerichte, die zum überwiegenden Teil aus Produkten der regionalen bäuerlichen Direktvermarkter zubereitet werden bzw. nach nachvollziehbaren Kriterien im Landkreis Cham erzeugt werden, sind sowohl in den Speisekarten als auch in den Verkaufsregalen mit unserem Logo als Qualitätsbeleg besonders kenntlich gemacht.
Damit Sie sich auf die Qualität und regionale Herkunft der Produkte verlassen können, unterliegen alle Partnerbetriebe einem strengen Kontrollsystem (regelmäßige Überprüfung durch ein externes Zertifizierungsinstitut).
Regional heißt bei LandGenuss Bayerwald auch „natürlich“. Industrielle Fertigprodukte kommen bei uns nicht auf den Tisch. Frisch und naturbelassen, so schmeckt es am besten.
Genießen Sie in den Partnerbetrieben des Vereins LandGenuss die hochwertigen heimischen Produkte und Speisen inmitten der herrlichen Landschaft unseres schönen Bayerischen Waldes!
Entwicklung der partnerschaftlichen Zusammenarbeit von Gastronomen, Landwirten, Direktvermarktern und Veredlern.
Weitere Aufgaben sind: