Josef Rädlinger Unternehmensgruppe in Cham

Nachhaltige Betriebsgastronomie im 's Kloster

Im Mitarbeitendenrestaurant 's Kloster in Cham wird von Montag bis Donnerstag täglich frisch und mit viel Liebe gekocht. Das Küchenteam unter der Leitung von Küchenchef Franz Emberger bietet den Mitarbeitenden der Hauptverwaltung eine vollwertige Mahlzeit bestehend aus Vorspeisensuppe, Beilagensalat vom Buffet, drei Hauptgerichten zur Auswahl sowie einer Nachspeise.

Ein Großteil der Zutaten stammt direkt aus dem hauseigenen Bio-Gemüsegarten, Ergänzt wird das Angebot durch hochwertige Produkte regionaler Erzeuger. 

Das 's Kloster befindet sich in einem renovierten ehemaligen Klostergebäude und verbindet Geschichte mit modernem Ambiente. Es ist nicht nur ein Ort für gutes Essen, sondern auch ein Kraftort für Körper, Geist und Seele und ein Vorzeigeprojekt für nachhaltige Betriebsgastronomie im Bayerischen Wald.