Meidinger Obstbrennerei Eschlkam

Über uns

Als Menschen mit Freude an Tradition und Sinn für hochwertige Produkte wollen wir außergewöhnlichen Genuss bereiten, selbst Kenner überraschen. Begeisternde neue Geschmackserlebnisse kreieren. Und dabei die Herausforderung in der Produktion in bester Manufakturqualität meistern.

Produkte

Seit 1990 entstehen unsere Produkte nach altbewährten Rezepten. Feine Destillate erzeugen wir aus ausgewählten reifen Früchten, ohne Zusatz von künstlichen Aromastoffen. Reines Bergquellwasser von unserem Hausberg, dem Hohenbogen, macht unsere Produkte zu etwas Besonderem.
Wir legen großen Wert darauf, mit nachhaltig erzeugter Energie zu produzieren.

Neben unseren ganzjährigen Produkten bieten wir Ihnen außerdem an, die teilweise nur in limitierter Menge verfügbar sind.

Obstbrände

Bei einem Obstbrand werden die Früchte zerkleinert und eingemaischt. Mit idealer Anstelltemperatur von 20°C wird der enthaltene Fruchtzucker in Alkohol umgewandelt. Nach abgeschlossener Gärung wird die Maische destilliert. Der Brand entsteht rein aus der Frucht ohne Zusatz von
Fremdalkohol, Aromen und Zucker. Ein echter Meidinger Brand ist Frucht und Natur pur.Er darf die Deklaration Edelbrand tragen.

  •  Williams Christ Birne,Obstler aus Äpfeln und Birnen, Kirschwasser,Zwetschgenwasser, Mirabellenbrand,feines Steinobstdestillat, Marillenbrand

Liköre

Unsere Fruchtsaftliköre werden mit 100% Direktsaft hergestellt. Ein unverwechselbares Fruchterlebnis.

  • Feuer -Kirsche faszinierend-betörend mit einem Auszug von Persico-Mandeln, Feuer-Apfel, Jostabeerlikör, Heidelbeerlikör, ZwetschgenBrandy, Walnusslikör, Weiber-Trost, Boarischer Kümmel, Original Further Bierlikör

Geiste

Geiste werden aus zuckerarmen Früchten wie Waldhimbeeren, Vogel- oder Heidelbeeren hergestellt. Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe werden mit hochprozentigem Neutralalkohol angesetzt. Nach der Marzeration wird durch schonendes destillieren der Geist gewonnen.

  • Hohenbogen-Wasser, Schlehengeist, Waldhimbeergeist, Vogelbeergeist

Kräuter- und Wurzelgeheimnisse

  • Bärwurz, Blutwurz, Gartler-Kräuterlikör, Bayerzotti, Ingwerlikör


Öffnungszeiten

Montag–Freitag: 9.00–18.00 Uhr
Samstag: 9.00–14.00 Uhr
Sonn- und Feiertag: Kreative Pause

Anschrift / Kontakt / Web

Mauthstraße 14 · 93458 Eschlkam
Tel. 09948 1493 · Fax 905193
info@obstbrennerei-meidinger.de
www.obstbrennerei-meidinger.de

Diese Webseite verwendet Cookies. Durch die Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Datenschutzinformationen