Bäckerei Philipps 

Fellnerbeck… Bücherl… Philipps…
170 Jahre lang gutes aus Meisterhand.

Am 01. Juli 2013 übernahm Familie Philipps das Traditionsunternehmen in der Schulstraße in Waldmünchen. 

Seither produzieren wir in unserem Meisterbetrieb mit großem Einfallsreichtum in bester Handwerksmanier Backwaren, die im ganzen Landkreis Cham sehr beliebt sind. Dabei verwenden wir überwiegend frische hochwertige Zutaten aus der Region und verzichten zur Gänze auf Fertigprodukte. Vor allem für unsere wunderbaren Eigenkreationen und saisonalen Brotköstlichkeiten nehmen Kunden auch gerne länger Anfahrtswege in Kauf. Darüber hinaus werden spezielle Kundenwünsche von uns nach Möglichkeit erfüllt.

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von den herrlichen Backwaren unserer kreativen Teigschmiede überzeugen. Wir freuen uns auf Sie. 

Besuchen Sie uns auch in unserem Café Coffein welches direkt neben der Bäckerei ist. Entspannen Sie sich bei einer Tasse bestem Dinzler Kaffee und lassen Sie beim Genuss köstlicher Leckereien die Seele baumeln. Damit Sie sich bei uns rundum wohl fühlen, geben wir täglich unser Bestes! Ihre wohlverdiente Auszeit vom Alltag versüßen wir Ihnen mit all unseren möglichkeiten. Auf Sie wartet ein reichhaltiges Frühstücks leckere Mittagssnacks, Torten und Kuchen. Ein herzlicher und aufmerksamer Service ist ihnen ebenso sicher.

Herzlichst 
Christian Philipps & Team

Die Konditorei

Die Konditorei ist, wenn ich es mir aussuchen müsste, mein liebster Platz in unserem vielfältigen Familienunternehmen. Bereits 2011 erlangte ich an der renommierten Konditorenfachschule in Köln den Meisterbrief des Konditors.

Unsere Konditoreierzeugnisse werden wie auch in unserer Bäckerei von Hand aus überwiegend Regionalen Zutaten hergestellt. Zu unseren täglichen Produkten gehören leckere Torten, Kuchen, Desserts und eine große Auswahl an Klein und Dauergebäck. Große Freude bereiten uns Hochzeitstorten, Tauftorten, Geburtstagstorten, Formtorten und alles was sich aus Creme und Tortenböden zusammensetzten lässt. 

Wir backen auch den König der Kuchen, den Baumkuchen. Handwerkliches Konditoreneis stellen wir ebenfalls selbst her, am liebsten mit frischer Rohmlich vom Bauern aus der Ortschafft und Obst vom Baum. Saisonale Produkte machen unsere Theke das ganze Jahr über zu einem sehr abwechslungsreichen Einkaufserlebnis. Weitere Spezialitäten sind Erzeugnisse aus Kuvertüre, Schokoladentafeln, Bruchschokolade, Nikoläuse, Weihnachtsmänner oder Osterhasen. 

Überzeugen Sie sich von der Leidenschaft und der Freude, die ich an diesem wundervollen Beruf habe. 

Die Bäckerei  

Wir sind Brot und Semmel Liebhaber!
Gutes Brot ist ein Stück Heimat. Und unsere Heimat ist es auch, die mit echter Tradition und einem enormen Fundus an Erfahrung und Liebe aufwarten kann. Herrlich Duftendes Brot mit Röscher Kruste direkt von ihrem Handwerksbäcker, was gibt es Sinnlicheres?

Ganz der Tradition des ehrwürdigen Bäckerhandwerks verpflichtet, produzieren wir in unserem Meisterbetrieb Bäckerwaren in überragender Qualität. Vor allem die Dinkel- und Holzofenbackwaren erfreuen sich weit über die Grenzen Waldmünchens hinaus größter Beliebtheit.

In all seinen Variationen stellen wir täglich Brot her, dort machen wir vor keinem Getreide halt.  Holzofenbrot aus dem eigenen Holzofen gehört zu unseren Spezialitäten.  

Brot ist ein Grundnahrungsmittel und ein Kulturgut, es ist wichtig als Verbraucher zwischen Handwerk und Industrie unterscheiden zu können. Dafür geben wir täglich unser bestes.

LandGenuss-Produkte

  • LandGenuss Bauernbrot
  • Marmelade & Aufstriche

LandGenuss-Partner

  • Bioland Hof Bauer in Rötz
  • Bioland Weindl in Grafenkirchen
  • Metzgerei Nahkauf Haberl in Cham
  • Natur - und Wohlfühlhotel Brunner Hof in Arnschwang 
  • Rewe Bortar in Cham 
  • Raiffeisen RegioMarkt in Eschlkam 
  • Kaffeerösterei-Chamer Land in Cham 

Öffnungszeiten

Bäckerei 
Montag bis Freitag:  05:30 Uhr - 18:00 Uhr
Samstag:                     05:30 Uhr - 12:00 Uhr
Sonntag:                     07:00 Uhr - 09:30 Uhr

Café
Montag:                        08:00 Uhr - 14:00 Uhr
Dienstag bis Freitag:  08:00 Uhr - 18:00 Uhr
Samstag:                       08:00 Uhr - 12:00 Uhr
Sonntag:                       14:00 Uhr - 18:00 Uhr

Kontakt

Bäckerei Philipps
Christian Philipps
Schulstraße 19
93449 Waldmünchen

Tel: 09972-1329
Fax: 09972-3503
E-Mail: baeckerei-philipps@t-online.de

www.baeckerei-philipps.de
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